In this research, antimicrobial activity of Salvia leriifolia leaf extract was investigated on

growth of Staphylococcus aureus with different concentrations (٥٠٠٠, ١٠٠٠٠, ١٥٠٠٠ and

٢٠٠٠٠ mg/L) in Hamburger. ...

تافی یکی از فراوردههای قنادی رایج است که مطلوبیت زیادی بین اقشار مختلف جامعه دارد. ترکیبات اصلی تافی

شامل مخلوطی از شکر، شربت گلوکز و روغن در نسبتهای مناسب است که بعد از پخت در درجات حرارت بالا، بدست

میآید. ...

به فایل پیوست مراجعه شود

نگهداری غذا امروزه شامل بکار بردن روشهایی جهت به حداقل رساندن آلودگی است که یکی از این راهها افزودن مواد

نگهدارنده غذایی می باشد. این مواد با دخالت در اعمال غشای سلولی، فعالیت آنزیمی یا ساختارهای ژنتیکی بر ...

امروزه نگهداری غذا شامل بکار بردن روش هایی جهت به حداقل رساندن آلودگی است که یکی از این راه ها، افزودن مواد نگهدارنده غذایی می باشد. Benth Salvia leriifolia با نام فارسی نوروزک، گیاهی است از تیره نعناع، بومی ایران که واجد ...

پونه (Mentha longifolia L. syn. Mentha sylvestris L.) گیاه دارویی و معطر ارزشمند متعلق به خانواده نعناعیان می­باشد. به‌منظور بررسی صفات مورفولوژیکی  Mentha longifolia L.از 10 رویشگاه در استان فارس و استان خراسان رضوی ...

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی آموزش حافظه کاری، آموزش والدینی و ترکیب این دو مداخله بر بازداری کودکان مبتلا به ADHD انجام شده است. با استفاده از نمونه گیری در دسترس و مقیاس SNAP-IV، CBCL و مصاحبه بالینی، 36 کودک 6 تا 12 ...

LL-37 is a 37 amino acid long cationic peptide belonging to the cathelicidin family of antimicrobial peptides. Limited investigations have shown the antimicrobial potency of LL-37 against different viral infections. We ...

زمینه روتاویروس شای عترین عامل التهاب عفونی حاد معده و روده در میان نوزادان سراسر جهان محسوب م یشود که با مواردی از بستری و
مر گ ومیر همراه است. ه ماکنون هیچ داروی ض دویروسی خاصی علیه عفونت ناشی از این ویروس وجود ...