Search
Now showing items 1-4 of 4
ارزیابی راندمان استخراج روغن ارده و مقایسه کنجاله کنجد روش های مختلف روغن کشی
Year: 2013
Abstract:
در این تحقیق، اثر نسبت های مختلف آب بر راندمان استخراج روغن ارده مورد مطالعه قرار گرفت. با افزایش آب به میزان 5/0 برابر حجم ارده، راندمان با شیب تندتری افزایش یافت ولی پس از آن تا نسبت 1 سیر نزولی داشت (80/0R2=). کنجالۀ ...
ارزیابی راندمان استخراج روغن ارده و مقایسه کنجاله کنجد روش های مختلف روغن کشی
Year: 2013
Abstract:
در این تحقیق، اثر نسبت های مختلف آب بر راندمان استخراج روغن ارده مورد مطالعه قرار گرفت. با افزایش آب به میزان 5/0 برابر حجم ارده، راندمان با شیب تندتری افزایش یافت ولی پس از آن تا نسبت 1 سیر نزولی داشت (80/0R2=). کنجالۀ ...
تاثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجاله ارده
Year: 2015
Abstract:
کنجاله ارده نقش تغذیه ای مناسبی از نظر پروتئین با کیفیت بالا و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر ایفا می کند. جایگزینی بخشی از آرد گندم با کنجالۀ ارده اثرات نامطلوبی بر خواص فیزیکی و بافتی نان دارد. در مطالعۀ حاضر، اثرات صمغ ...
Effect of Nacl on Aspergillus Niger Growh
Year: 2011
Abstract:
Effect of Nacl on Aspergillus Niger Growh



CSV
RIS