•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 520

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    تولید پروتئین نوترکیب در محیط کشت سلول حشره 

    Type: Conference Paper
    Author : سید علی, مرتضوی; ندا, هاشمی
    Request PDF

    بررسی تاثیر پیش تیمار فراصوت و آبگیری اسمزی بر روی برشهای خرمالو (Diospyrus kaki L) 

    Type: Conference Paper
    Author : امین, حسین زاده; سید علی, مرتضوی
    Request PDF

    میکروکپسولاسیون روشی برای تولید غذاهای عملگرا و غذادارو 

    Type: Conference Paper
    Author : نجمه, ملا احمدی بهراسمان; سید علی, مرتضوی
    Request PDF

    بررسي اثر دماهاي مختلف سالم سازي شير بر بهره وري، خصوصيات فيزيكوشيميايي و ارزيابي حسي پنير سفيد ايرا 

    Type: Journal Paper
    Author : سید علی مرتضوی; Sayed Ali Mortazavi
    Year: 2005

    ارزیابی پتانسیل استخراج و بهینه سازی تولید گاما لینولنیک اسید از ریز جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس 

    Type: Conference Paper
    Author : پرستو, حبی; عبدالرضا, آقاجانی; سید علی, مرتضوی
    Request PDF

    مروری بر روش های مولکولی شناسایی و شمارش باکتری های پروبیوتیک در فراورده های لبنی 

    Type: Conference Paper
    Author : منیرالسادات, شاکری; فخری, شهیدی; سید علی, مرتضوی; احمدرضا, بهرامی
    Request PDF

    بررسی پتانسیل باکتری های استارتر در کاهش آمین های بیوژنیک مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : عاطفه, اسعدی; فریده, طباطبایی یزدی; سید علی, مرتضوی; فخری, شهیدی
    Request PDF

    بررسی پدیده کوروم سنسینگ و تاثیر آن در ایجاد بیوفیلم باکتریایی در صنایع غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : مهدی, سعیدی فر; سید علی, مرتضوی; بیژن, عسکری
    Request PDF

    بررسی پپتیدهای زیست فعال و اهمیت انواع مشتق شده آن در فرآورده های لبنی 

    Type: Conference Paper
    Author : علیرضا, وسیعی; سید علی, مرتضوی; عاطفه, اسعدی; بهروز, علیزاده بهبهانی
    Request PDF

    خواص عملکردی ژل آلوئه ورا تحت اثر پیش تیمار اسمزی به کمک فراصوت در مقایسه با خشک کردن انجمادی 

    Type: Conference Paper
    Author : افسانه, حاتمی باویل; سید علی, مرتضوی; علی, رافع; اکرم, شریفی
    Year: 2014
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 52

    Author

    ... View More

    Publisher

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    ... View More
    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace