مروری بر تأثیر فرایند هیدرولیز آنزیمی بر ویژگی های پروتئین های هیدرولیز شده
شناسه الکترونیک: null
کلیدواژه(گان): هيدروليز، آنزيم، پروتئين
کالکشن
:
-
آمار بازدید
مروری بر تأثیر فرایند هیدرولیز آنزیمی بر ویژگی های پروتئین های هیدرولیز شده
Show full item record
contributor author | نورمحمدی, الهام | |
contributor author | قربانی, محمد | |
contributor author | رشتچی, پریسا | |
date accessioned | 2020-03-11T16:44:47Z | |
date available | 2020-03-11T16:44:47Z | |
identifier other | _3DcQ9XKmwUWTuvqLyriffmAXvRci0ULjF0FfTCenLPHSyGRj4.pdf | |
identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/598434 | |
format | general | |
language | Farsi | |
title | مروری بر تأثیر فرایند هیدرولیز آنزیمی بر ویژگی های پروتئین های هیدرولیز شده | |
type | Conference Paper | |
contenttype | Fulltext | |
contenttype | Fulltext | |
identifier padid | 4521485 | |
subject keywords | هيدروليز، آنزيم، پروتئين | |
identifier doi | null | |
coverage | Academic | |
filesize | 175162 | |
citations | 2 |