| contributor author | H. Salami | |
| contributor author | سلامی سلامی | Fa |
| contributor author | S. Rezaei | |
| contributor author | رضایی رضایی | |
| date accessioned | 2020-06-05T11:36:02Z | |
| date available | 2020-06-05T11:36:02Z | |
| date copyright | 2011-02-16 12:13:59 | |
| date issued | 1389 | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/3335885?locale-attribute=fa&show=full | |
| description abstract | چکیده rn در بخش کشاورزی همواره یک وقفه بین تصمیم به تولید و عرضه محصولات به بازار وجود دارد که این امر مقدار کالای ورودی به بازار را به صوررت از قبل تعیین شده در می آورد و قیمت نقش تعدیل کننده برای برقراری تعادل در بازار و تخلیه بازار از کالارا ایفا می‌کند. در چنین شرایطی، تابع تقاضای معکوس که در آن قیمت به صورت تابعی از مقادیر، بیان می شود برای پیش بینی عکس العمل و واکنش قیمت محصولات نسبت به مقدار ورودی به بازار مناسب می‌باشد. در این مطالعه، یک سیستم معادلات قیمتی برای سه نوع گوشت گاو، گوسفند و مرغ با استفاده از اطلاعات مربوط به دوره زمانی 84ـ1363 برآورد شده است. بر اساس نتایج بدست آمده از برآورد کشش‌های خود مقداری اینگونه پیش بینی می شود که یک درصد افزایش در مقدار ورودی در هریک از این سه نوع گوشت به بازار کاهش قیمت گوشت گاو به میزان 86/0، گوشت گوسفند 76/0 و گوشت مرغ 03/1 درصد را در پی داشته باشد. نتایج کشش های دگر مقداری برآورد شده نیز نشان می‌دهد گوشت گاو و گوسفند جانشین های چندان خوبی برای گوشت مرغ نیستند. لذا، انتظار نمی رود با افزایش مقادیر دو گوشت نوع اول قیمت گوشت مرغ تغییر قابل توجهی را موجب شود. rnrnواژه های کلیدی: تابع تقاضای معکوس، کشش مقداری، پیش بینی قیمت، گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت مرغ | Fa |
| publisher | Ferdowsi University of Mashhad Press | |
| publisher | انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد | Fa |
| title | Forecasting Meat Prices: An Inverse Demand Approach | |
| title | پیش‌بینی قیمت‌های گوشت: رویکرد تابع معکوس تقاضا | Fa |
| contenttype | External Fulltext | |
| identifier doi | 10.22067/jead2.v1389i3.7727 | |
| journal title | Agricultural Economics & Development | |
| journal title | اقتصاد و توسعه کشاورزی | Fa |
| journal volume | 24 | |
| journal issue | 647 | |
| identifier link | https://jead.um.ac.ir/article/view/7727/ | |
| identifier ojsid | 7727 | |
