آناليز محصولات هيدروليز شده نشاسته بوسيله آنزيم آميلاز اسيدوفيل استخراج شده از باكتري جديد sp. DR90 Bacillusو بررسي تاثير مايعات يوني بر روي فعاليت آن
DOI: null
Keyword(s): آميلاز، مايعات يوني،Bacillus sp. DR90 كروماتوگرافي لايه نازك، صنايع غذايي.
Collections
:
-
Statistics
آناليز محصولات هيدروليز شده نشاسته بوسيله آنزيم آميلاز اسيدوفيل استخراج شده از باكتري جديد sp. DR90 Bacillusو بررسي تاثير مايعات يوني بر روي فعاليت آن
Show full item record
contributor author | احمد آسوده, اشرف عالمي, اكبر حيدري, جعفر اكبري | |
date accessioned | 2020-03-10T19:59:50Z | |
date available | 2020-03-10T19:59:50Z | |
identifier other | GHOCHANFOOD01_272_1529893.pdf | |
identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/285155?locale-attribute=en | |
format | general | |
language | Farsi | |
title | آناليز محصولات هيدروليز شده نشاسته بوسيله آنزيم آميلاز اسيدوفيل استخراج شده از باكتري جديد sp. DR90 Bacillusو بررسي تاثير مايعات يوني بر روي فعاليت آن | |
type | Conference Paper | |
contenttype | Metadata Only | |
identifier padid | 1792255 | |
subject keywords | آميلاز، مايعات يوني،Bacillus sp. DR90 كروماتوگرافي لايه نازك، صنايع غذايي. | |
identifier doi | null | |
filesize | 362762 | |
citations | 4 |