بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران
کلیدواژه(گان): بنه,ساختار فیزیکوشیمیایی,روغن,کردیکا,موتیکا,اوحدی
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران
Show full item record
contributor author | رضا, فرهوش | |
contributor author | محمدحسین, حدادخداپرست | |
contributor author | جواد, توکلی | |
date accessioned | 2020-04-11T23:55:57Z | |
date available | 2020-04-11T23:55:57Z | |
identifier other | zZpZWPXgfj3C0UXKXUGFyRHl7X2sMtJ2a7DAVqAK25zz91IqAL.pdf | |
identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2455253 | |
format | general | |
language | Farsi | |
title | بررسی ساختار شیمیایی روغن دو واریته رایج بنه (Pistacia Atlanticaدر ایران | |
type | Conference Paper | |
contenttype | Fulltext | |
identifier padid | 14233014 | |
subject keywords | بنه | |
subject keywords | ساختار فیزیکوشیمیایی | |
subject keywords | روغن | |
subject keywords | کردیکا | |
subject keywords | موتیکا | |
subject keywords | اوحدی | |
coverage | Academic | |
filesize | 114174 | |
citations | 4 | |
identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_117.html | |
conference title | 18th International Congress on Food Technology |