بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته گندم تیمار شده با امواج فراصوت قدرتی
| contributor author | نگین, سیف زاده | |
| contributor author | مهسا, مجذوبی | |
| contributor author | عسگر, فرحناکی | |
| date accessioned | 2020-04-11T18:42:43Z | |
| date available | 2020-04-11T18:42:43Z | |
| identifier other | iJDCs9PLZXzEA5jKA9fcGuf6jBF7jQAIc2Et5uw4rYM11R2jyK.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2393029?locale-attribute=fa&show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته گندم تیمار شده با امواج فراصوت قدرتی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 10872349 | |
| subject keywords | امواج فراصوت | |
| subject keywords | نشاسته گندم | |
| subject keywords | خواص فیزیکوشیمیایی. | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 259925 | |
| citations | 14 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-RCASFT03-RCASFT03_541.html | |
| conference title | The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences |