تهیه ی فیلم های خوراکی با استفاده از مواد زیست تخریب پذیر و روش های اندازه گیری خصوصیات فیزیکی آن ها
Keyword(s): فیلم خوراکی,خواص کششی فیلم,پوشش مواد غذایی
Collections
:
-
Statistics
تهیه ی فیلم های خوراکی با استفاده از مواد زیست تخریب پذیر و روش های اندازه گیری خصوصیات فیزیکی آن ها
Show full item record
| contributor author | سارا, اسماعیلی | |
| contributor author | جعفر, محمدزاده میلانی | |
| date accessioned | 2020-04-11T18:25:26Z | |
| date available | 2020-04-11T18:25:26Z | |
| identifier other | qIGUvSKa3jNAlQRSSApPt8RJRw4Nle3j8OQJHOU9L4BBomfZcx.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2388751?locale-attribute=en | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | تهیه ی فیلم های خوراکی با استفاده از مواد زیست تخریب پذیر و روش های اندازه گیری خصوصیات فیزیکی آن ها | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 10456493 | |
| subject keywords | فیلم خوراکی | |
| subject keywords | خواص کششی فیلم | |
| subject keywords | پوشش مواد غذایی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 612116 | |
| citations | 8 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD02-GHOCHANFOOD02_532.html | |
| conference title | 2nd National Conference on Food Science and Technology |