ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره ی سماق
| contributor author | بشاش, معین | |
| date accessioned | 2020-04-11T17:34:51Z | |
| date available | 2020-04-11T17:34:51Z | |
| identifier other | 6rE8GLDBTygnJO2MmQEQW6UK3wSmfgZs2YlFlAE2TJqnWNx0S3.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2374973?locale-attribute=en&show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره ی سماق | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 8734026 | |
| subject keywords | خواص آنتي اكسيداني | |
| subject keywords | ضد باكتريايي | |
| subject keywords | عصارهي سماق | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 226403 | |
| citations | 3 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD01-GHOCHANFOOD01_110.html | |
| conference title | همایش ملی صنایع غذایی |