مروری بر نانوذرات لیپیدی جامد و کاربرد آن در حوزه غذایی
کلیدواژه(گان): نانوذرات ليپيدي جامد,نانوانكپسولاسيون,نانوتكنولوژي,ارزيابي نانوحامل ها
کالکشن
:
-
آمار بازدید
مروری بر نانوذرات لیپیدی جامد و کاربرد آن در حوزه غذایی
Show full item record
| contributor author | آخوند زردینی, علی | |
| contributor author | محبی, محبت | |
| contributor author | فرهوش, رضا | |
| contributor author | بلوریان, شادی | |
| date accessioned | 2020-04-11T17:34:41Z | |
| date available | 2020-04-11T17:34:41Z | |
| identifier other | W9zDI0lYZsUlctW0AefROf8ZwCeHocavNsHAL1wuEUcXIYoqtw.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2374933?locale-attribute=fa | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مروری بر نانوذرات لیپیدی جامد و کاربرد آن در حوزه غذایی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 8731281 | |
| subject keywords | نانوذرات ليپيدي جامد | |
| subject keywords | نانوانكپسولاسيون | |
| subject keywords | نانوتكنولوژي | |
| subject keywords | ارزيابي نانوحامل ها | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 389275 | |
| citations | 9 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD03-GHOCHANFOOD03_410.html | |
| conference title | سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |