•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 44

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    كاربرد امواج فراصوت در غلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ;مجذوبی, مهسا;سیدی, آرزو
    سال: 1392
    Request PDF

    بررسي تأثير هيدروكلوئيدها در فرآورده نان بدون گلوتن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ; مجذوبی, مهسا; سیدی, آرزو
    سال: 1392
    Request PDF

    مروری بر اثر افزودن سویا و م شتقات آن در فراورده های غلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : عیدی, معصومه; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    تاثیر عملکرد آنزیم ترانس گلوتامیناز بر روی آرد گندم و نان 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : محمدی, مهشید; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    فیبر های رژیمی، خصوصیات و کاربرد ها 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : استقلال, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی تاثیر فیبرهای غذایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی اسنک های اکسترود شده 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : هدایتی, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی پارامتر های موثر در بهبود کیفیت تغذیه ای و خواص فیزیکی اسنک ها 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مجذوبی, مهسا; خورسندی, آزیتا
    Request PDF

    کاربرد پسماندهای صنعت غذا در تولید اسنک های اکسترود شده بر پایه غلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : هدایتی, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی استفاده از جوانه گندم بعنوان ترکیب عملگرا ، در جهت کاهش ضایعات نان 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مجذوبی, مهسا; سیدی, آرزو
    Request PDF

    کاربرد مشتقات غلات در تهیه فیلم های خوراکی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مجذوبی, مهسا; ناظمی, مینا
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 5

    نویسنده

    ... View More

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace