•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-3 از 3

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    سینتیک تغییرات بافت ماده غذایی طی سرخ کردن عمیق 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سیداحمد, شهیدی یاساقی; محبت, محبی; ازاده, قربانی حسن سرایی; علی, معتمدزادگان
    Request PDF

    سينتيك تغييرات بافت ماده غذايي طي سرخ كردن عميق 

    نوع: Conference Paper

    سینتیک تغییرات بافت ماده غذایی طی سرخ کردن عمیق 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سیداحمد شهیدی یاساقی; محبت محبی; آزاده قربانی حسن سرایی; علی معتمدزادگان; Seyed Ahmad Shahidi; Mohebbat Mohebbi
    سال: 2009
    خلاصه:

    بافت یک درک حسی بدین معنا که فقط انسان ها می توانند آنرا دریافت، توصیف و اندازه گیری کنند.

    نویسنده

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace