دانه‌های روغنی پس از فلات، دومین ذخایر غذایی جهان را تشکیل می‌دهند. دراین‌میان کلزا یکی از مهم‌ترین گیاهان روغنی در سطح جهان می‌باشد که کشت و کار آن در کشور به طور روزافزون استمرار دارد. این محصول یکی از کالاهای استراتژیک ...