•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 18

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    تأثیر هیدروکلوئیدهای مختلف بر تخلخل و ریزساختار نان بربری 

    Type: Conference Paper
    Author : ملکی, گیسو; میلانی, جعفر
    Request PDF

    تأثیر هیدروکلوئیدهای مختلف بر تخلخل و ریزساختار نان بربری 

    Type: Conference Paper
    Author : ملکی, گیسو; میلانی, جعفر
    Request PDF

    نقش گونه های آسپرژیلوس در ایجاد آفلاتوکسیکوز 

    Type: Conference Paper
    Author : بامیار, المیرا; محمدزاده میلانی, جعفر
    Request PDF

    روش های تخلیص و شناسایی زهرابههای قارچی و باکتریائی 

    Type: Conference Paper
    Author : بامیار, المیرا; محمدزاده میلانی, جعفر
    Request PDF

    آفلاتوکسین 

    Type: Conference Paper
    Author : بامیار, المیرا; محمدزاده میلانی, جعفر
    Request PDF

    اندازه گیری میزان نفوذپذیری به بخار آب در فیلم های خوراکی حاصل از صمغ چرخک 

    Type: Conference Paper
    Author : اسماعیلی, سارا; محمدزاده میلانی, جعفر
    Request PDF

    بهبود نانهاي بدون گلوتن با استفاده از افزودني هاي نوين 

    Type: Conference Paper
    Author : ; رستمیان, محمد; میلانی, جعفر; عطای صالحی, اسماعیل
    Year: 1390
    Request PDF

    تأثیر هیدروکلوئید ها بر کاهش بیاتی نان بربری 

    Type: Conference Paper
    Author : ملکی, گیسو; میلانی, جعفر; رفتنی امیری, زینب
    Request PDF

    بهبود نانهاي بدون گلوتن با استفاده از افزودني هاي نوين 

    Type: Conference Paper
    Author : رستمیان, محمد; میلانی, جعفر; عطای صالحی, اسماعیل
    Year: 1390
    Request PDF

    بررسی ویژگیهای حسی نان بدون گلوتن حاصل از آرد نخود و سیب زمینی 

    Type: Conference Paper
    Author : طیبی, محمد; شاهدی, محمد; میلانی, جعفر; کدیور, مهدی
    Request PDF
    • 1
    • 2

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace