تولید اسیدهای چرب چند غیراشباع ضروری از منابع میکروبی 

بررسی خواص حسی کیک حاصل از افزودن آرد سنجد به فرمولاسیون آن از دید ارزیاب ها (پنلیست ها) 

تاثیر افزودن آرد سنجد بر خصوصیات شیمیایی کیک 

بررسی تاثیر افزودن آرد سنجد بر برخی از خصوصیات فیزیکی خمیر کیک 

اثر فیلم های پلیمری پوشانده شده با پاداکسنده طبیعی (عصاره رزماری) در جلوگیری از اکسایش کره 

ترکیب اسیدهای چرب و مقاومت اکسیداسیون، Durkex (پوشش دهنده خشکبار) و فرمولاسیون های مختلف پوشش های روغنی 

Effect of Rosemay extract coated polymeric film (LDPE) for inhibition of butter oxidation 

اثر عصاره رزماری پوشانده شده بر فیلم پلیمری (LDPE) در جلوگیری از فساد کره

Evaluation of pomegranate peel carbon potential as a adsorbent of pigment and bi and trivalent metals in liquid media 

بررسی پتانسیل زغال فعال تولیدی از پوست انار به‌عنوان جاذب رنگ و فلزات دو و سه‌ ظرفیتی در محیط‌های مایع