•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 58

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    جداسازی اسید های چرب آزاد روغن های خوراکی بوسیله میکروارگانیزم ها 

    Type: Conference Paper
    Author : مصطفی, تقوایی; مرتضی, خمیری
    Request PDF

    جداسازی اسید های چرب آزاد روغن های خوراکی بوسیله میکروارگانیزم ها 

    Type: Conference Paper
    Author : مصطفی, تقوایی; مرتضی, خمیری
    Request PDF

    امکان استفاده از صمغ کتیرا و پودرآب پنیر به عنوان جایگزین تخم مرغ در فرمولاسیون سس مایونز 

    Type: Conference Paper
    Author : سیدسهیل, امیری عقدایی; مرتضی, خمیری; مهران, اعلمی
    Request PDF

    پيشرفت هاي اخير دركاربردها و اثرات سلامتي بخش پروبيوتيك ها و پري بيوتيك ها 

    Type: Conference Paper
    Author : مجتبي آذري آنپار, مرتضي خميري, مهران اعلمي
    Year: 1392
    Request PDF

    اینولین ، پلی فروکتوز عملگر 

    Type: Conference Paper
    Author : راحیل, رضایی; علیرضا, صادقی ماهونک; مرتضی, خمیری
    Request PDF

    تعیین محتوای فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گل رازک 

    Type: Conference Paper
    Author : مرضیه, محمدی; مرتضی, خمیری; سیدهادی, رضوی
    Request PDF

    تولید بستنی پروبیوتیک 

    Type: Conference Paper
    Author : مجتبی, آذری آنپار; مرتضی, خمیری; مهران, اعلمی
    Request PDF

    مقایسه خواص ضد میکروبی مواد شوینده متداول صنعتی و پراستیک اسید در سیستم CIP 

    Type: Conference Paper
    Author : اشکان, اربابی; مرتضی, خمیری; عبدالرضا, محمدی نافچی

    پيشرفت هاي اخير دركاربردها و اثرات سلامتي بخش پروبيوتيك ها و پري بيوتيك ها 

    Type: Conference Paper
    Author : مجتبي آذري آنپار, مرتضي خميري, مهران اعلمي
    Year: 1392
    Request PDF

    کاربرد آنزیم های پکتولیتیک میکروبی(بیو آنزیم) در صنایع غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : سیدسهیل, امیری عقدایی; راحیل, رضایی; مرتضی, خمیری
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 6

    Author

    ... View More

    Publisher

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    ... View More
    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace