•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 10

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    کاربرد روش‌های مختلف ریزپوشانی در افزایش پایداری باکتری‌های پروبیوتیک 

    Type: Conference Paper
    Author : ناصر, رضاپورتکانلو; محمد, دانشی
    Request PDF

    کاربرد فن آوری پالس نوری درفرآیند مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : الهام سادات, واعظ; محمد, دانشی
    Request PDF

    کاربرد فن آوری پالس نوری درفرآیند مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : الهام سادات, واعظ; محمد, دانشی
    Request PDF

    استفاده از قند مایع خرما و شیره خرما به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی 

    Type: Conference Paper
    Author : عالمه, دهقانی فیروزآبادی; محمد, دانشی
    Request PDF

    تاثیر مالتودکسترین بر ویسکوزیته و رفتار جریانی خامه قنادی 

    Type: Conference Paper
    Author : ایمان, کاتوزیان; علی, معتمدزادگان; محمد, دانشی
    Request PDF

    بررسی اثر افزودن پودر ماش بر روی خصوصیات کیفی ماست 

    Type: Conference Paper
    Author : مهران, گلشن; سیدعلی, یاسینی اردکانی; محمد, دانشی
    Request PDF

    اثر فرآیند اسیدی کردن بر میسان رسوب، رنگ و قدرت آنتی اکسیدانی نوشیدنی تولید شده از آب پنیر آب انار 

    Type: Conference Paper
    Author : سجاد, خطیبی عقدا; علی, نصیرپور; سیدعلی, یاسینی اردکانی; محمد, دانشی
    Request PDF

    بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی ماست تهیه شده از مخلوط شیر شتر و شیرسویا 

    Type: Conference Paper
    Author : مهسا, پیرایش شیرازی نژاد; سیدعلی, یاسینی اردکانی; محمد, دانشی
    Request PDF

    اثر افزودن روغن های گیاهی مارگارین و کنجد بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر خامه ای 

    Type: Conference Paper
    Author : ثریا, اکتشاف; سید علی, یاسینی اردکانی; محمد, دانشی
    Request PDF

    اثر افزودن روغن های گیاهی مارگارین و کنجد بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر خامه ای 

    Type: Conference Paper
    Author : ثریا, اکتشاف; سید علی, یاسینی اردکانی; محمد, دانشی
    Request PDF

    Author

    ... View More

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace