•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 44

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    كاربرد امواج فراصوت در غلات 

    Type: Conference Paper
    Author : ;مجذوبی, مهسا;سیدی, آرزو
    Year: 1392
    Request PDF

    بررسي تأثير هيدروكلوئيدها در فرآورده نان بدون گلوتن 

    Type: Conference Paper
    Author : ; مجذوبی, مهسا; سیدی, آرزو
    Year: 1392
    Request PDF

    مروری بر اثر افزودن سویا و م شتقات آن در فراورده های غلات 

    Type: Conference Paper
    Author : عیدی, معصومه; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    تاثیر عملکرد آنزیم ترانس گلوتامیناز بر روی آرد گندم و نان 

    Type: Conference Paper
    Author : محمدی, مهشید; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    فیبر های رژیمی، خصوصیات و کاربرد ها 

    Type: Conference Paper
    Author : استقلال, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی تاثیر فیبرهای غذایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی اسنک های اکسترود شده 

    Type: Conference Paper
    Author : هدایتی, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی پارامتر های موثر در بهبود کیفیت تغذیه ای و خواص فیزیکی اسنک ها 

    Type: Conference Paper
    Author : مجذوبی, مهسا; خورسندی, آزیتا
    Request PDF

    کاربرد پسماندهای صنعت غذا در تولید اسنک های اکسترود شده بر پایه غلات 

    Type: Conference Paper
    Author : هدایتی, سارا; مجذوبی, مهسا
    Request PDF

    بررسی استفاده از جوانه گندم بعنوان ترکیب عملگرا ، در جهت کاهش ضایعات نان 

    Type: Conference Paper
    Author : مجذوبی, مهسا; سیدی, آرزو
    Request PDF

    کاربرد مشتقات غلات در تهیه فیلم های خوراکی 

    Type: Conference Paper
    Author : مجذوبی, مهسا; ناظمی, مینا
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 5

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace