•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 130

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    غنی سازی و اثرات فراسودمند آن در تولید نان 

    Type: Conference Paper
    Author : محسن, حسنی موسی آبادی
    Request PDF

    بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی بافتی بستنی غنی شده باترکیبات فراسودمند 

    Type: Conference Paper
    Author : مژده, صراف; فاطمه, چاووشی
    Request PDF

    پاستای پروبیوتیک روشی نوین درجهت بهبود سلامتی 

    Type: Conference Paper
    Author : فاطمه, گودرزی حسین آبادی; سارا, بهرامی پوراصفهانی; زهرا, طاهری مقصودبیکی
    Request PDF

    بررسی اثر فراسودمندی بزرک و خرفه در تولید نان 

    Type: Conference Paper
    Author : روزیتا, فتح نژاد کاظمی; سیدهادی, پیغمبردوست; صدیف, آزادمرددمیرچی

    بررسی اثرات فراسودمند نوشیدنی های سین بیوتیک بر پایه غلات 

    Type: Conference Paper
    Author : بیژن, عسکری; پوریا, قره بگلو; محمدرضا, شریفی; افشین, رامبدسلیمانی
    Request PDF

    ترکیبات زیست فعال در غلات،شکل گیری و چشم انداز ارتقاء سلامتی 

    Type: Conference Paper
    Author : الهام, زمانی; نسرین, ابراهیمی
    Request PDF

    کاربرد پروبیوتیک ها در صنایع غلات جهت تولید غذاهای فراسودمند 

    Type: Conference Paper
    Author : مهسا, اعلایی; مهرنوش, شیردلی; بهادر, حاجی محمدی
    Request PDF

    ارزیابی تاثیر عصاره عناب به عنوان افزودنی فراسودمند بر خصوصیات حسی، تخلخل و رنگ نان همبرگری به روش پردازش تصویر 

    Type: Conference Paper
    Author : حجت, غروی; مهدی, قیافه داوودی; ریحانه, احمدزاده قویدل
    Request PDF

    غذاهای فراسودمند: پروبیوتیک، پریبیوتیک و سین بیوتیک 

    Type: Conference Paper
    Author : فرشته, اخوان سیاسی پورفومنی; نصراله, کوهستانی
    Request PDF

    میسل کازئین به عنوان نانوحامل ترکیبات زیست فعال 

    Type: Conference Paper
    Author : بابک, موسوی; محمدهادی, روزگار; علی, نصیرپور
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • . . .
    • 13

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    ... View More
    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace