Search
Now showing items 1-10 of 20
روش های کاهش یا حذف آفلاتوکسین
Year: 2007
Abstract:
حداکثر میزان مجاز آفلاتوکسین در غذا های انسانی که توسط FDA تعیین شده است 20PPb و در غذاهای حیوانی 100 تا 300 PPb است به دلیل اثرات سمی و سرطان زایی آفلاتوکسین ها جستجو و تخریب آنها در مواد ...
روشهای کاهش یا حذف افلاتوکسین
Year: 2007
Abstract:
حد اکثر میزان مجاز افلاتوکسین در غذاهای انسانی که توسط FDA تعیین شده است 20ppm , و در غذاهای حیوانی 100 تا 300ppm است به دلیل اثرات سمی و سرطانزایی افلاتوکسین ها جستجو و تخریب انها در مواد غذایی حایز اهمیت است از ...