•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 28

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی اکراتوکسین A درآرد گندم مصرفی نانوایی های شهرستان فسا 

    Type: Conference Paper
    Author : کاظمی خیرابادی, الهه; رضاییان,; براتی, سمیه; زارعی, رضا
    Request PDF

    بزرسی اثز ضد قارچی عصاره سیز بز روی قارچ های شایع در آرد گندم 

    Type: Conference Paper
    Author : کریمی, سمیرا; کابوسی, حامی; عباسی, امیر
    Request PDF

    بررسی اکراتوکسین A درآرد گندم مصرفی نانوایی های شهرستان فسا 

    Type: Conference Paper
    Author : کاظمی خیرابادی, الهه; رضاییان,; براتی, سمیه; زارعی, رضا
    Request PDF

    ارزیابی میزان غلظت فلزات سنگین در آرد گندم تمام انواع نان های عرضه شده درسطح شهر همدان 

    Type: Conference Paper
    Author : بهناز, بازرگانی گیلانی; زینب, صادقی دهکردی
    Request PDF

    میزان چسبندگی خمیر گندم تحت تاثیر آنزیم های خارجی 

    Type: Conference Paper
    Author : منصوره, کمالی; ضحی, سلطانی
    Request PDF

    تاثیر درصدهای مختلف پودر دانه رازیانه بر روی خواص حسی و ویژگی های بافتی نان 

    Type: Conference Paper
    Author : منیژه, حیدری; مهراب, یادگاری; زریر, سعیدی
    Request PDF

    بررسی درصد سبوس گیری آرد تولیدی کارخانجات استان همدان در یک بازه پنج ماهه تیر تا آبان ماه 1394 

    Type: Conference Paper
    Author : محمدمهدی, فرشچی موحد; مینو, رضوی; سیدعلیرضا, فقیه; پونه, شیخی
    Year: 2016
    Request PDF

    تأثیر هیدروکلوئیدها بر خصوصیات کمی و کیفی کیک بدون گلوتن 

    Type: Conference Paper
    Author : مریم, صفاری; لیلا, نوری
    Request PDF

    بررسی فرایند جذب رطوبت در سه نوع آرد گندم با میزان سبوس مختلف 

    Type: Conference Paper
    Request PDF

    بررسی تولید کیک بدون گلوتن با جایگزینی آرد گندم و هیدروکلوئیدها 

    Type: Conference Paper
    Author : صفاری, مریم; نوری, لیلا; ناهیدی, فریبرز
    Request PDF
    • 1
    • 2
    • 3

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    ... View More
    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace