Filter by: Subject Keywords

نمایش تعداد 41-50 از 84

ایزوله پروتئین آبپنیر (1)
ایزوله پروتئین خلر (1)
ایزوله پروتئین خلر، پایداری امولسیون، صمغ زانتان (1)
ایزوله پروتئین دانه شنبلیله، پارامتر رنگ، ترکیب شیمیایی، ویژگی های عملکردی، pH (1)
ایزوله پروتئین سویا (6)
ایزوله پروتئین سویا ، سطح پاسخ ، ظروف خوراکی ، موم عسل ، نشاسته ذرت (1)
ایزوله پروتئین سویا، اسانس پونه کوهی ، اسانس سیر ، خواص مکانیکی، فیلم خوراکی (1)
ایزوله پروتئین سویا، خمیرآبه، رفتارجریان ، پوشش دهی، ناگت مرغ، چسبندگی (1)
ایزوله پروتئینی (1)
ایزوله پروتئینی آب پنیر (1)