Filter by: Subject Keywords

نمایش تعداد 11-18 از 15

رب ، حرارت دادن اولیه، گوجه فرنگی درسته و قوام (1)
رب گوجه فرنگی، واریته های گوجه فرنگی، زمان برداشت، ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسی (1)
سلیکاژل (1)
قارچ خوراکی ع ماندگاری (1)
ماست میوه ای؛ فرایند آبگیری اسمزی-انجماد؛ ویژگی های حسی، فیزیکی و شیمیایی؛ کیفیت میکروبی؛ نگهداری (1)
ماست میوه‌ای؛ فرایند آبگیری اسمزی-انجماد؛ ویژگی‌های حسی، فیزیکی و شیمیایی؛ کیفیت میکروبی؛ نگهداری (2)
ماست، کلرور کلسیم (1)
‌ (2)