Filter by: Subject Keywords

Now showing items 1-10 of 353

)، ماندگاری، سفتی میوه، اسید آسکوربیک، مواد جامد محلول (1)
: ارزیابی حسی، پرتقال، پوشش خوراکی، زمان ماندگاری (1)
: اسانس دارچین، پوشش ایزوله پروتئین خلر،خرما، ماندگاری (1)
: خرما، پوشش دار کردن،ایزوله پروتئین خلر،ماندگاری (1)
Antioxidant (1)
chicken egg (1)
Edible coating (1)
Extruded snacks (1)
Fish (1)
Ice storage (1)