ارزیابی انبارمانی سیب گلاب با روش های صوتی و نفوذسنجی
نویسنده:
, , , , ,سال
: 2016
چکیده: ارزیابی مدت انبارداری سیب گلاب در چهار گروه شامل سیبهای سالم و بدون پوشش، سیبهای سالم و پوشـشدار بـا متیـل سـلولز، سـیب هـای ضربه خورده و بدون پوشش و سیبهای ضربه خورده و پوششدار در طی ده هفته در سردخانهای با دمـای 2 درجـه ی سلسـیوس و 85 درصـد رطوبـت نسبی
کلیدواژه(گان): آزمون آکوستیک، آزمون نفوذ، آزمون های غیرمخرب، بافت سنجی، سیب گلاب
کالکشن
:
-
آمار بازدید
ارزیابی انبارمانی سیب گلاب با روش های صوتی و نفوذسنجی
Show full item record
| contributor author | محمدرضا بیاتی | en |
| contributor author | علی رجبی پور | en |
| contributor author | حسین مبلی | en |
| contributor author | افشین ایوانی | en |
| contributor author | فوژان بدیعی | en |
| contributor author | Mohammad Reza Bayati | fa |
| date accessioned | 2020-06-06T13:29:05Z | |
| date available | 2020-06-06T13:29:05Z | |
| date issued | 2016 | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/3356788 | |
| description abstract | ارزیابی مدت انبارداری سیب گلاب در چهار گروه شامل سیبهای سالم و بدون پوشش، سیبهای سالم و پوشـشدار بـا متیـل سـلولز، سـیب هـای ضربه خورده و بدون پوشش و سیبهای ضربه خورده و پوششدار در طی ده هفته در سردخانهای با دمـای 2 درجـه ی سلسـیوس و 85 درصـد رطوبـت نسبی | fa |
| language | Farsi | |
| title | ارزیابی انبارمانی سیب گلاب با روش های صوتی و نفوذسنجی | fa |
| type | Journal Paper | |
| contenttype | External Fulltext | |
| subject keywords | آزمون آکوستیک، آزمون نفوذ، آزمون های غیرمخرب، بافت سنجی، سیب گلاب | fa |
| journal title | ماشین های کشاورزی | fa |
| pages | 188-200 | |
| journal volume | 6 | |
| journal issue | 1 | |
| identifier link | https://profdoc.um.ac.ir/paper-abstract-1055901.html | |
| identifier articleid | 1055901 |