بررسی اثر پوشش دهی در ماندگاری تخم مرغ
سال
: 2015کلیدواژه(گان): تخم مرغ,پوشش دهی,نگهداری
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی اثر پوشش دهی در ماندگاری تخم مرغ
Show full item record
| contributor author | هایده, گرجیان | |
| contributor author | الهام, درویشی | |
| date accessioned | 2020-04-12T02:40:18Z | |
| date available | 2020-04-12T02:40:18Z | |
| date issued | 2015 | |
| identifier other | TOlzjEleeDjMrw5ItVZyvmw2NVYxzU9ECerKfNu8FkmnxaXS4b.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2497813 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی اثر پوشش دهی در ماندگاری تخم مرغ | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 15396260 | |
| subject keywords | تخم مرغ | |
| subject keywords | پوشش دهی | |
| subject keywords | نگهداری | |
| journal title | اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 376533 | |
| citations | 1 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-ASCONF01-ASCONF01_040.html |