تشخیص تقلب در روغن زیتون به روش گاز کروماتوگرافی
سال
: 2011کلیدواژه(گان): تقلبات روغن زیتون - روغن نباتی ترکیب اسید چرب
کالکشن
:
-
آمار بازدید
تشخیص تقلب در روغن زیتون به روش گاز کروماتوگرافی
Show full item record
| contributor author | دیناالسادات, موسویان | |
| contributor author | حسین, جلالی | |
| date accessioned | 2020-04-12T02:16:19Z | |
| date available | 2020-04-12T02:16:19Z | |
| date issued | 2011 | |
| identifier other | 5pOD0iEg5wsjPQ8AjGqmngnuIvRybrgH76IJKl41p6VWbwa8L0.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2491633?locale-attribute=fa | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | تشخیص تقلب در روغن زیتون به روش گاز کروماتوگرافی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 15254042 | |
| subject keywords | تقلبات روغن زیتون - روغن نباتی ترکیب اسید چرب | |
| journal title | بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 324530 | |
| citations | 2 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI20-NCFOODI20_029.html |