بررسی تاثیر امواج فراصوت بر نشاسته گندم
کلیدواژه(گان): امواج فراصوت - نشاسته گندم - خواص فیزیکوشیمیایی
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی تاثیر امواج فراصوت بر نشاسته گندم
Show full item record
| contributor author | نگین, سیف زاده | |
| contributor author | مهسا, مجذوبی | |
| contributor author | عسگر, فرحناکی | |
| contributor author | غلامرضا, مصباحی | |
| date accessioned | 2020-04-12T00:00:33Z | |
| date available | 2020-04-12T00:00:33Z | |
| identifier other | X_ekDir5TSi4KQFhugl9kR1Zhyg7kvNZjHE75llEVfz3TqVYDS.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2456420 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی تاثیر امواج فراصوت بر نشاسته گندم | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 14277234 | |
| subject keywords | امواج فراصوت - نشاسته گندم - خواص فیزیکوشیمیایی | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 198378 | |
| citations | 2 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI20-NCFOODI20_601.html | |
| conference title | 20th International Congress on Food Technology |