جداسازی و شناسایی سویه های انتروکوکوس فکالیس وانتروکوکوس فاسیوم از پنیر سنتی لیقوان
| contributor author | هانیه, رسولی پیروزیان | |
| contributor author | جواد, حصاری | |
| contributor author | صفر, فرج نیا | |
| date accessioned | 2020-04-11T23:33:51Z | |
| date available | 2020-04-11T23:33:51Z | |
| identifier other | 5EkuzHRUzuRimlBoaVvpTjBmsSFfQfBg96Q1sD6MUnSZyFXuwk.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2449661?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | جداسازی و شناسایی سویه های انتروکوکوس فکالیس وانتروکوکوس فاسیوم از پنیر سنتی لیقوان | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 14031740 | |
| subject keywords | کلیدی: انتروکوکوس فکالیس | |
| subject keywords | انتروکوکوس فاسیوم | |
| subject keywords | پنیر لیقوان | |
| subject keywords | پنیر سنتی | |
| subject keywords | محیط کشت اختصاصی. | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 124775 | |
| citations | 2 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NCFOODI18-NCFOODI18_095.html | |
| conference title | 18th International Congress on Food Technology |