بررسی درصد رطوبت کیک بدون گلوتن با استفاده از آرد برنج و آرد لوبیا چشم بلبلی
| contributor author | شیما, همراز | |
| contributor author | لیلا, نوری | |
| date accessioned | 2020-04-11T23:00:18Z | |
| date available | 2020-04-11T23:00:18Z | |
| identifier other | Y6I6YqM3oM_IhFlhgEqwY699ZtnSTE7_PnnuiSFgBVl9b9q9zJ.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2441323?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی درصد رطوبت کیک بدون گلوتن با استفاده از آرد برنج و آرد لوبیا چشم بلبلی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 13735970 | |
| subject keywords | آرد برنج – آرد لوبیا – رطوبت – کیک | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 197270 | |
| citations | 2 | |
| identifier link | https://www.civilica.com/Paper-NACONF04-NACONF04_178.html | |
| conference title | 4th National Symposium on Sustainable Agriculture and Natural Resources |