مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های گیاه Bakhtiari savory حاصل از روش های مختلف سنتی و نوین اسانس گیری به روش DPPH
| contributor author | سیده منصوره, معمارزاده | |
| contributor author | عبدالله, قاسمی پیربلوطی | |
| contributor author | محمد, ادیب نژاد | |
| date accessioned | 2020-04-11T22:36:15Z | |
| date available | 2020-04-11T22:36:15Z | |
| identifier other | t0RUZ7YfhCGQIB5h1FIKIlFuraPNY3jcCOjMSqJjg6SngmzItL.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2435291?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های گیاه Bakhtiari savory حاصل از روش های مختلف سنتی و نوین اسانس گیری به روش DPPH | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 13523796 | |
| subject keywords | مرزه | |
| subject keywords | استخراج | |
| subject keywords | اسانس | |
| subject keywords | آنتی اکسیدان | |
| subject keywords | DPPH | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 585068 | |
| citations | 1 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-NCFOODI23-NCFOODI23_092.html | |
| conference title | 23th International Congress on Food Technology |