مروری بر ویژگی های تغذیه ای و کاربردی بتاگلوکان
| contributor author | بهنام, جاهد | |
| contributor author | آیناز, علیزاده | |
| date accessioned | 2020-04-11T20:22:33Z | |
| date available | 2020-04-11T20:22:33Z | |
| identifier other | zqvKvMGo5IlSKQ_oYXrtqF6q1AMH9pkiNYBhrIRf4uUtfPT6cc.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2416738?show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مروری بر ویژگی های تغذیه ای و کاربردی بتاگلوکان | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 12480680 | |
| subject keywords | بتاگلوکان | |
| subject keywords | فیبر رژیمی | |
| subject keywords | غذاهای فراسودمند | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 585293 | |
| citations | 4 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD03-GHOCHANFOOD03_121.html | |
| conference title | 03rd National Conference on Food Science and Technology |