Show simple item record

contributor authorنعیمه, عابدینی
contributor authorعلی, نصیرپور
contributor authorلیلا, ناطقی
contributor authorطوبی, ایزدی
date accessioned2020-04-11T18:26:46Z
date available2020-04-11T18:26:46Z
identifier otherXEtFsaAC6if85pM9xRjScGxTYNctau_SeHL7UhcOiF3T9gc2kT.pdf
identifier urihttps://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2389093?show=full
formatgeneral
languageFarsi
titleبررسی اثر هیدروکلوئیدها بر خصوصیات فیزیکی پنیر پروسس
typeConference Paper
contenttypeFulltext
identifier padid10492152
subject keywordsپنیر پروسس
subject keywordsهیدروکلئوید
subject keywordsخصوصیات فیزیکی
coverageAcademic
filesize255264
citations4
identifier linkhttp://www.civilica.com/Paper-NCFOODI21-NCFOODI21_1693.html
conference title21st International Congress on Food Technology


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record