بررسی شاخص های آنتی اکسیدانی در عصاره سه گونه جوانه گندم
کلیدواژه(گان): شاخص هاي آنتي اكسيداني گندم,آنتي اكسيدان هاي جوانه گندم,پايداري اكسايش جوانه گندم
کالکشن
:
-
آمار بازدید
بررسی شاخص های آنتی اکسیدانی در عصاره سه گونه جوانه گندم
Show full item record
| contributor author | توکلی, جواد | |
| contributor author | خانی, جواد | |
| contributor author | نقوی مرمتی, میثم | |
| date accessioned | 2020-04-11T16:42:32Z | |
| date available | 2020-04-11T16:42:32Z | |
| identifier other | hz7jINEv_CBVuW5Z8Du3syrF4OnrHD5LsGubqX1JFNDSXtafuq.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2362368 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | بررسی شاخص های آنتی اکسیدانی در عصاره سه گونه جوانه گندم | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 6637643 | |
| subject keywords | شاخص هاي آنتي اكسيداني گندم | |
| subject keywords | آنتي اكسيدان هاي جوانه گندم | |
| subject keywords | پايداري اكسايش جوانه گندم | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 681812 | |
| citations | 5 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD03-GHOCHANFOOD03_181.html | |
| conference title | سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |