مطالعه بر روی روش های کاهش آفلاتوکسین های BوG در مواد غذایی
| contributor author | محمدخان, فاطمه | |
| contributor author | خسروی, پریوش | |
| contributor author | خیری, ریحانه | |
| contributor author | کوهی, محمدکاظم | |
| date accessioned | 2020-04-11T16:41:45Z | |
| date available | 2020-04-11T16:41:45Z | |
| identifier other | z2kk4sqrADukzNWyV3Q4eGB6El4ATRu98wHtc2Sne3NhDmxiqb.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2362195?locale-attribute=fa&show=full | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | مطالعه بر روی روش های کاهش آفلاتوکسین های BوG در مواد غذایی | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 6615177 | |
| subject keywords | آفلاتوكسين - مواد غذايي - گياهان بومي - مواد فنلي | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 299226 | |
| citations | 10 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-NCFOODI20-NCFOODI20_602.html | |
| conference title | بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی |