استفاده ازکیتوزان به عنوان پوشش دهنده
نویسنده:
شناسه الکترونیک: null
کلیدواژه(گان): كيتوزان,فيلم,بسته بندي
کالکشن
:
-
آمار بازدید
استفاده ازکیتوزان به عنوان پوشش دهنده
Show full item record
| contributor author | شهیدی, سیداحمد; معاذیان, روژین | |
| date accessioned | 2020-04-11T15:17:47Z | |
| date available | 2020-04-11T15:17:47Z | |
| identifier other | t_k2l6Py01aYnKIH6_M8T87gfnOepQHauhG4m23wyc7cYM5q1P.pdf | |
| identifier uri | https://libsearch.um.ac.ir:443/fum/handle/fum/2346948 | |
| format | general | |
| language | Farsi | |
| title | استفاده ازکیتوزان به عنوان پوشش دهنده | |
| type | Conference Paper | |
| contenttype | Fulltext | |
| identifier padid | 4425394 | |
| subject keywords | كيتوزان | |
| subject keywords | فيلم | |
| subject keywords | بسته بندي | |
| identifier doi | null | |
| coverage | Academic | |
| filesize | 707100 | |
| citations | 4 | |
| identifier link | http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD02-GHOCHANFOOD02_422.html | |
| conference title | دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |