Search

Persian
- Persian
- English
ورود

دانشگاه فردوسی مشهد
|
مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی

- Persian
- English

خانه
انواع منابع
راهنمای استفاده

کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Search

کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
Search

همه
عنوان
نویسنده
سال
ناشر
موضوع
عنوان ناشر
ISSN
شناسه الکترونیک
شابک

جستجوی پیشرفته

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced Filters Hide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-5 از 5

Relevance
Title Asc
Title Desc
سال صعودی
سال نزولی

5
10
20
40
60
80
100

CSV
RIS

Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100

Characterization of the microbiota in lightly salted bighead carp (Aristichthys nobilis) fillets stored at 4 °C

نوع: Journal Paper

نویسنده : Xiaochang Liu; Yuemei Zhang; Dapeng Li; Yongkang Luo

سال: 2017

Application of the global stability index method to predict the quality deterioration of blunt-snout bream (Megalobrama amblycephala) during chilled storage

نوع: Journal Paper

نویسنده : Yulong Bao; Yongkang Luo; Yuemei Zhang; Yangfan Shen; Huixing Shen

سال: 2013

Effects of different concentrations of salt and sugar on biogenic amines and quality changes of carp ( Cyprinus carpio ) during chilled storage

نوع: Journal Paper

نویسنده : Yuemei Zhang; Na Qin; Yongkang Luo; Huixing Shen

سال: 2014

Changes in Biogenic Amines and ATP-Related Compounds and Their Relation to Other Quality Changes in Common Carp (Cyprinus carpio var. Jian) Stored at 20 and 0°C

نوع: Journal Paper

نویسنده : Yuemei Zhang; Na Qin; Yongkang Luo; Huixing Shen

سال: 2015

In-situ micro frequency dependent electric field sensors to verify model predictions of cure and aging

نوع: Journal Paper

نویسنده : Justin Doo; Yuemei Zhang; Judd Compton; David Kranbuehl; Alfred C. Loos

ناشر: Springer

سال: 2006

نویسنده

Yuemei Zhang (5)

Yongkang Luo (4)

Huixing Shen (3)

Na Qin (2)

Alfred C. Loos (1)

Dapeng Li (1)

David Kranbuehl (1)

Judd Compton (1)

Justin Doo (1)

Xiaochang Liu (1)

ناشر

Springer (1)

سال

2017 (1)

2015 (1)

2014 (1)

2013 (1)

2006 (1)

نوع

Journal Paper (5)

زبان

English (5)

نوع محتوا

Fulltext (5)

عنوان ناشر

Food Microbiology (1)

Food Science and Biotechnology (1)

Journal of Food Protection (1)

Journal of Materials Science (full set) (1)

Journal of the Science of Food and Agriculture (1)

درباره ما

نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش

DSpace software copyright © 2019-2022 DuraSpace