•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 17

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    تعیین خصوصیات شیمیایی و وزن مولکولی صمغ دانه شاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت
    Request PDF

    تعیین خصوصیات شیمیایی و وزن مولکولی صمغ دانه شاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت
    Request PDF

    مزاياي خشك كردن اسمزي در صنايع غذايي 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ; بهنام, پریسا; کاراژیان, حجت
    سال: 1391
    Request PDF

    ارزیابی مقدماتی ویژگی های کف زایی و امولسیون کنندگی عصاره گیاه چوبک به منظور جایگزینی آن با سفیده تخم مرغ در تولید کیک اسفنجی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت; کیهانی, وحید
    Request PDF

    آنالیزشیمیایی عصاره هیدروکلوئیدی دانه شاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت; سالاری, روزیتا
    Request PDF

    مزاياي خشك كردن اسمزي در صنايع غذايي 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : بهنام, پریسا; کاراژیان, حجت
    سال: 1391
    Request PDF

    ارزیابی مقدماتی ویژگی های کف زایی و امولسیون کنندگی عصاره گیاه چوبک به منظور جایگزینی آن با سفیده تخم مرغ در تولید کیک اسفنجی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت; کیهانی, وحید
    Request PDF

    آنالیزشیمیایی عصاره هیدروکلوئیدی دانه شاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاراژیان, حجت; سالاری, روزیتا
    Request PDF

    کاربرد ترانس گلوتامیناز به عنوان افزودنی ایمن در بهبود ویژگیهای کیفی ماست 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ماهیان, رمضانعلی; محمدی ثانی, علی; کاراژیان, حجت
    Request PDF

    تاثیر تیمارهای حرارتی بر خصوصیات بافتی صمغ دانه شاهی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ناجی, سارا; رضوی, سیدمحمدعلی; کاراژیان, حجت
    Request PDF
    • 1
    • 2

    نویسنده

    ... View More

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace