BACKGROUND:

Fungal decay is a prevalent condition that mainly occurs during transportation of products to consumers (from harvest to consumption) and adversely affects postharvest operations and sales of citrus ...

امروزه کیفیت و سلامت محصولات کشاورزی در تعیین قیمت محصولات نقش به‌سزایی دارد. در نتیجه روش‌های جدید و غیرمخرب مثل تصویربرداری فراطیفی که بتواند تمام محصولات کشاورزی را مورد بازرسی قرار دهد مورد توجه قرار محققین قرار گرفته ...

با وجود اینکه، ایران رتبه سوم میزان تولید پرتقال را در بین محصولات باغی کشور دارد رتبه‌ی هفدهم واردات این محصول را دارا است که نشان دهنده‌ی تلفات بالای این محصول در کشور و به دنبال آن نیاز به واردات آن می‌باشد. در مراحل ...