•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 20

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    کاربرد آنتی اکسیدان های طبیعی برای پایدارسازی مواد غذایی 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : سونیا, احمدزاده; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    Request PDF

    انکپسولاسیون ترکیبات زیست فعال: یک تکنولوژی نوین در صنعت غذا 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : شیوا, امامی; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    Request PDF

    بررسی ویژگیهای فیزیکی- شیمیایی، میکروبی، حسی و افزایش زمان ماندگاری گوشت قرمز با استفاده از عصاره برگ زیتون 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ابراهیم, افخمی; صدیف, آزادمرد دمیرچی; افشین, جوادی
    سال: 2015
    Request PDF

    استفاده از پودر بزرک در فرمولاسیون مواد غذایی مختلف 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : شیرین, مهدی زاده; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    سال: 2015
    Request PDF

    تاثیر لیپاز میکروبی بر روی خصوصیات فیزیکی- شیمیایی و حسی در طی رسیدنپنیر سنتی متال 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : اشکان, رضایی; علیرضا, موسی خانی گنجه; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    Request PDF

    فیلم های زیست تخریب پذیر و پوشش های مرکب از گذشته تا حال 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : لیلا, هوشیار; جواد, حصاری; صدیف, آزادمرد دمیرچی; پریسا, غفاری
    Request PDF

    فرمولاسیون روغن گیاهی حاوی اسید های چرب ضروری با پایداری مناسب و بررسی اثرات سلامت بخشی آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فتانه, هاشم پور بلترک; محمدعلی, تربتی; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    سال: 2015
    Request PDF

    مکانیسم های تشکیل و روش های ارزیابی شکوفه چربی در شکلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فتانه, هاشم پور بلترک; محمدعلی, تربتی; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    سال: 2015
    Request PDF

    مکانیسم های تشکیل و روش های ارزیابی شکوفه چربی در شکلات 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فتانه, هاشم پور بلترک; محمدعلی, تربتی; صدیف, آزادمرد دمیرچی
    Request PDF

    تاثیر پرتودهی ماوراء بنفش و پالس های نوری در مواد غذایی مایع 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مهسا, فرهود پور; صدیف, آزادمرد دمیرچی; افشین, جوادی
    Request PDF
    • 1
    • 2

    نویسنده

    ... View More

    ناشر

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace