•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 12

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    Short communication: Incorporation of inulin and transglutaminase in fermented goat milk containing probiotic bacteria 

    نوع: Journal Paper
    نویسنده : Mituniewicz - Ziarno, M. - Dmytrów, I.
    ناشر: American Dairy Science Association

    Influence of microbial transglutaminase cross linking on gelation kinetics and texture of acid gels made from whole goats and cows milk 

    نوع: Journal Paper
    نویسنده : Ardelean, A.I. - Jaros, D. - Rohm, H.
    ناشر: springer
    سال: 2013

    Optimisation of the hydrolysis of goat milk protein for the production of ACE inhibitory peptides 

    نوع: Journal Paper
    نویسنده : Espejo - Pأ©rez - Guadix,Emilia M - Guadix,Antonio
    ناشر: Cambridge University Press
    سال: 2013

    Evaluation of the Charm maximum residue limit خ² lactam and tetracycline test for the detection of antibiotics in ewe and goat milk 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    سال: 2013

    Short communication: Feeding linseed oil to dairy goats with competent reticular groove reflex greatly increases n 3 fatty acids in milk fat 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: american Dairy Science association
    سال: 2013

    Associations of acetyl coenzyme A carboxylase خ±, stearoyl coenzyme A desaturase, and lipoprotein lipase genes with dairy traits in Alpine goats 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    سال: 2013

    Purification and identification of five novel antioxidant peptides from goat milk casein hydrolysates 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    سال: 2013

    Time dependent variations in milk fatty acid content of goats fed 3 different plant oils 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    سال: 2013

    Storage of refrigerated raw goat milk affecting the quality of whole milk powder 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    سال: 2013

    Grazing season and forage type influence goat milk composition and rennet coagulation properties 

    نوع: Journal Paper
    ناشر: American Dairy Science Association
    • 1
    • 2

    نویسنده

    ... View More

    ناشر

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace