•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 13

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی اثر هیدروکلوئیدها بر خصوصیات فیزیکی پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : نعیمه, عابدینی; علی, نصیرپور; لیلا, ناطقی; طوبی, ایزدی
    Request PDF

    عوامل موثر بر خصوصیات فیزیکی و رئولوژیکی پنیرهای پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : منذر, دانش; سیدهاشم, حسینی پرور; علی, معتمدزادگان
    Request PDF

    بررسی اثر ترکیبات و شرایط فرآوری بر کیفیت پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : معصومه, ایزدی; حمدالله, نادری بروجنی; بهرام, کریمی; سید سهام, حسینی
    Year: 2014
    Request PDF

    بررسی اثر ترکیبات بر ویژگیهای پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : طوبی, ایزدی; زهرا, ایزدی
    Year: 2013
    Request PDF

    تاثیر زایلیتول بر خصوصیات رئولوژیکی پنیر پروسس کم چرب 

    Type: Conference Paper
    Author : رضا, دلیی; سجاد, پیرسا; توحید, جهانگشایش
    Year: 2015
    Request PDF

    بررسی اثر ترکیبات بر ویژگیهای پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : طوبی, ایزدی; زهرا, ایزدی
    Request PDF

    عوامل موثر بر خصوصیات فیزیکی و رئولوژیکی پنیرهای پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : منذر, دانش; سیدهاشم, حسینی پرور; علی, معتمدزادگان
    Request PDF

    بررسی اثر ترکیبات و شرایط فرآوری بر کیفیت پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Request PDF

    بررسی اثر ترکیبات و شرایط فرآوری بر کیفیت پنیر پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : ایزدی, معصومه; نادری بروجنی, حمدالله; کریمی, بهرام; حسینی, سید سهام
    Request PDF

    بررسی نقش نمکهای امولسیون کننده در تولید پنیر پیتزای پروسس 

    Type: Conference Paper
    Author : حسن, آمارلویی; حبیب الله, میرزایی; سید مهدی, جعفری; مهدی, کاشانی نژاد
    Year: 2013
    Request PDF
    • 1
    • 2

    Author

    ... View More

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace