•  English
    • Persian
    • English
  •   Login
  • Ferdowsi University of Mashhad
  • |
  • Information Center and Central Library
    • Persian
    • English
  • Home
  • Source Types
    • Journal Paper
    • Ebook
    • Conference Paper
    • Standard
    • Protocol
    • Thesis
  • Use Help
Search 
  •   FUM Digital Library
  • Search
  •   FUM Digital Library
  • Search
  • All Fields
  • Title
  • Author
  • Year
  • Publisher
  • Subject
  • Publication Title
  • ISSN
  • DOI
  • ISBN
Advanced Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-3 of 3

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Year Asc
    • Year Desc
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • Export
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    سینتیک تغییرات بافت ماده غذایی طی سرخ کردن عمیق 

    Type: Conference Paper
    Author : سیداحمد, شهیدی یاساقی; محبت, محبی; ازاده, قربانی حسن سرایی; علی, معتمدزادگان
    Request PDF

    سينتيك تغييرات بافت ماده غذايي طي سرخ كردن عميق 

    Type: Conference Paper

    سینتیک تغییرات بافت ماده غذایی طی سرخ کردن عمیق 

    Type: Conference Paper
    Author : سیداحمد شهیدی یاساقی; محبت محبی; آزاده قربانی حسن سرایی; علی معتمدزادگان; Seyed Ahmad Shahidi; Mohebbat Mohebbi
    Year: 2009
    Abstract:

    بافت یک درک حسی بدین معنا که فقط انسان ها می توانند آنرا دریافت، توصیف و اندازه گیری کنند.

    Author

    Year

    Keywords

    ... View More

    Type

    Language (ISO)

    Content Type

    Publication Title

    • About Us
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace