•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 13

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی تأثیر سبوس برنج با اسید فیتیک کاهش یافته بر خصوصیات فیزیکی و حسی بیسکوئیت 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : زینب, نعمت الهی; مهسا, مجذوبی; عسگر, فرحناکی
    Request PDF

    بررسی استفاده از آرد گندم سن زده در تولید بیسکوئیت نرم و مقایسه آن باآنزیم پروتئاز در آرد قوی برای تولید بیسکوئیت نرم 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مریم, سرایی; مهدی, کریمی
    Request PDF

    بررسی تاثیر جایگزینی شیره انگور با شکر در بیسکوئیت غنی شده 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ساغری, ویدا; شکوری, شهرزاد
    Request PDF

    بررسی استفاده از آرد گندم سن زده در تولید بیسکوئیت نرم و مقایسه آن باآنزیم پروتئاز در آرد قوی برای تولید بیسکوئیت نرم 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مریم, سرایی; مهدی, کریمی
    Request PDF

    فرمولاسیون و تهیه شکلات رول از عناب و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : شیدا, برکچی تبریزی; سعیده, عربشاهی دلویی; مهدی, قیافه داوودی
    Request PDF

    معرفی فرآیند تولید بیسکوئیت غنی شده با استفاده از شکلات شیری حاوی ویتامین های B12، B6، B2، C،A ، ید و آهن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : کاوس, رشمه کریم
    Request PDF

    بهینه سازی تولید شکلات کشمشی به عنوان یک میان وعده رژیمی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : محسن, پرندآور; ریحانه, احمدزاده قویدل; مهدی, قیافه داوودی; سمانه, گازرانی
    Request PDF

    بهینه سازی تولید شکلات کشمشی به عنوان یک میان وعده رژیمی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : محسن, پرندآور; ریحانه, احمدزاده قویدل; مهدی, قیافه داوودی; سمانه, گازرانی

    فرمولاسیون و تهیه شکلات رول از عناب و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : شیدا, برکچی تبریزی; سعیده, عربشاهی دلویی; مهدی, قیافه داوودی
    Request PDF

    بررسی تاثیر جایگزینی شیره انگور با شکر در بیسکوئیت غنی شده 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ویدا, ساغری; شهرزاد, شکوری
    Request PDF
    • 1
    • 2

    نویسنده

    ... View More

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace