پروتئین- سرم طیور بومی- الکتروفورز...

ارزش تغذیه ای بالا و وجود ترکیبات ریز فعال در کنجد آن را به یک ماده غذایی با ارزش تبدیل کرده است. یکی از روش های افزایش مصرف سرانه، فراوری کنجد به شیوه های متنوع از جمله تولید نوشیدنی گیاهی کنجد است. در این پژوهش، تاثیر ...