•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-5 از 5

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    کاربرد نانوتکنولوژی در افزایش زمان ماندگاری میوه ها 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : طیبه, شاهی
    Request PDF

    بررسی افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی با استفاده از پرتودهی بوسیله اشعه گاما 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : حسینی پور, سیده بهناز; سلطانی نبی پور, جمشید; بنوشی, ایوب
    Request PDF

    تولید نانوالیاف زیست سازگار از کیتوزان به شیوه الکتروریسی جهت حفظ و نگهداری و افزایش زمان ماندگاری آبزیان 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : احمد, غرقی; سهراب, رضوانی گیل کلائی; ملیکا, ناظمی
    Request PDF

    افزایش زمان ماندگاری در کیک های فاقد گلوتن با به کارگیری صمغ های گوار و دکستران 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فرشته سبزی; علیرضا وسیعی; بهروز علی زاده بهبهانی; فریده طباطبائی یزدی; fereshteh sabzi; alireza vasiee; behrooz alizadeh behbahani; Farideh Tabatabaei yazdi
    سال: 2013
    خلاصه:

    کیک محصولی است که از مخلوط نمودن و فرآوری شکر، آرد، تخم مرغ و روغن بدست می آید. خمیر کیک امولسیونی از روغن در آب است که حبا بهای هوا به صورت پایدار و یکنواخت در آن پراکنده شده اند. سایر مواد اولیه در فاز آبی حل و یا پراکنده ...

    افزایش زمان ماندگاری طالبی فرآوری شده به روش اسمز – انجماد به مدت 6 ماه 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : فرید عمیدی فضلی; فخری شهیدی; حمیدبهادر قدوسی; Farid Amidi Fazli; Fakhri Shahidi; Hamid Bahador Ghoddusi
    سال: 2005
    خلاصه:

    افزایش زمان ماندگاری طالبی فرآوری شده به روش اسمز – انجماد به مدت 6 ماه...

    نویسنده

    ... View More

    سال

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace