به منظور مرتفع کردن مشکلات استفاده از اسانس آویشن شیرازی (ناپایداری، تبخیر و تجزیه در مقابل شرایط محیطی و شیمیایی (نور، اکسیژن، رطوبت، pH)) و افزایش کارایی آن در کنترل عوامل قارچی بیماریزای Alternaria solani، Rhizoctonia ...

متغیرهای استخراج دارای تاثیرات قابل توجهی بر پارامترهای رئولوژیکی، ترکیب شیمیایی و راندمان صمغ از دانه شنبلیله بودند. بخش اعظم صمغهای دانه شنبلیله، پلی ساکارید با حداکثر مقدار 84.22 درصد در نمونه تحت تیمار 3 درصد کلرید ...

زمینه و هدف: روغن کنجد میتواند در زمینه درمان بیماریهای قلبـی-عروقـی ماننـد آترواسـکلروز از طریـق کـاهش
سطح فیبرینوژن و فاکتور هفت مورد استفاده قرار گیرد. هدف از انجام مطالعه کنونی تهیه میکروامولسیون حـاوی روغـن
کنجد ...

سابقه و هدف: ّ روغن کنجد دارای اثر درمانی برسپسیس کاندیدیایی است اما به دلیل ماهیت آبگریزی روغن ّ ها ، حلالیت آنها در محیطهای آبی پایین
بوده و میزان جذب و اثرگذاری این ترکیبهادر کاهش آلودگی بدن به قارچ پس از مصرف خوراکی ...