•  Persian
    • Persian
    • English
  •   ورود
  • دانشگاه فردوسی مشهد
  • |
  • مرکز اطلاع‌رسانی و کتابخانه مرکزی
    • Persian
    • English
  • خانه
  • انواع منابع
    • مقاله مجله
    • کتاب الکترونیکی
    • مقاله همایش
    • استاندارد
    • پروتکل
    • پایان‌نامه
  • راهنمای استفاده
Search 
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  •   کتابخانه دیجیتال دانشگاه فردوسی مشهد
  • Search
  • همه
  • عنوان
  • نویسنده
  • سال
  • ناشر
  • موضوع
  • عنوان ناشر
  • ISSN
  • شناسه الکترونیک
  • شابک
جستجوی پیشرفته
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

نمایش تعداد 1-10 از 10

    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • سال صعودی
    • سال نزولی
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
  • خروجی
    • CSV
    • RIS
    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100

    بررسی تغییرات رئولوژیکی پنیر فتا کم چرب حاوی بیوپلیمر کفیران در طی رساندن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : لیلا, صالحی; فرامرز, خدائیان; سیدمحمد, ابراهیم زاده موسوی
    Request PDF

    تولید پلی ساکارید توسط باکتری لاکتوباسیلوس کفیرانوفاسینس و کاربرد آن در صنعت غذا 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : ندا, مالکی
    Request PDF

    بررسی تغییرات رئولوژیکی پنیر فتا کم چرب حاوی بیوپلیمر کفیران در طی رساندن 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : لیلا, صالحی; فرامرز, خدائیان; سیدمحمد, ابراهیم زاده موسوی
    Request PDF

    تهیه و بررسی بیوفیلم بسته بندی تولید شده از اگزوپلی ساکارید کفیران و اولئیک اسید 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مهران, قاسملو; فرامرز, خدائیان; عبدالرسول, ارومیه ای
    Request PDF

    پلی ساکارید کفیران و کاربرد آن در صنعت غذا 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مژده, کریمی
    Request PDF

    امکان سنجی تولید بهینه بیوپلیمر فراویژه کفیران از آب پنیر با استفاده روش سطح پاسخ 

    نوع: Conference Paper
    Request PDF

    مروری بر ساختار فیلمهای خوراکی و بررسی خصوصیات فیلمهای کفیران و متیل سلولز 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : مظفری نیا, مریم; جوادیان, سیدروح الله; آریایی, پیمان
    Request PDF

    مروری بر ساختار فیلم های خوراکی و بررسی خصوصیات فیلم های کفیران و متیل سلولز 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : امیرعلی, عمید; سمیه, بهرام; پیمان, آریایی
    Request PDF

    امکان سنجی تولید بهینه بیوپلیمر فراویژه کفیران از آب پنیر با استفاده روش سطح پاسخ 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : قاسملو, مهران; خدائیان, فرامرز; مویدی, علی; غریب زاهدی, سیدمحمدتقی
    Request PDF

    نگرشی بر ویژگی فیلم های خوراکی بر پایه پلی ساکارید خارج سلولی کفیران 

    نوع: Conference Paper
    نویسنده : عسل, عامری نسب; فرامرز, خدائیان
    Request PDF

    نویسنده

    ... View More

    کلیدواژه

    ... View More

    نوع

    زبان

    نوع محتوا

    عنوان ناشر

    • درباره ما
    نرم افزار کتابخانه دیجیتال "دی اسپیس" فارسی شده توسط یابش برای کتابخانه های ایرانی | تماس با یابش
    DSpace software copyright © 2019-2022  DuraSpace