Search
Now showing items 1-10 of 53
بررسی تاثیر جایگزینی صمغ دانه قدومه شیرازی با گوار در فرمولاسیون پاستیل بادام
Year: 2014
Abstract:
پاستیل. بادام...
بررسی رفتار خشک شدن پاستیل بادام به کمک خشک کن هوای داغ
Year: 2014
Abstract:
پاستیل. بادام...
بررسی تغییرات پروفایل بافت پاستیل هویج طی خشک کردن در خشک کن هوای داغ
Year: 2014
Abstract:
پاستیل هویج. پروفایل بافت...
بررسی سطوح مختلف آگار و CMC بر ویژگی های بافتی پاستیل گوجه فرنگی
Year: 2013
Abstract:
گوجه فرنگی یکی از محصولات عمده کشاورزی در ایران و جهان است.